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以每瓶4千5百元的陳年白蘭地烹調牛排，這種好酒入饌的大方手筆，也只有酒商老闆才會捨得吧！

　位在台北大直明水路上，與豪宅為鄰的「瑞德義法料理餐廳」老闆是有「台灣原酒教父」之稱的張揚名，豪氣的拿出獨家進口酒，讓年輕主廚李宗軒研發創意菜色，不計成本的賦予美國牛肉全新風味。

【欣傳媒／記者梁峰榮／台北報導】

為了讓海鮮海有生猛活力，潮江燕斥資數百萬元興建大型活水槽。（記者梁峰榮攝）

以化工起家的南僑集團近幾年跨足餐飲，集團會長陳飛龍既是成功的企業家，也是美食家兼饕客，因為懂得品嚐美食，陳飛龍斥資1.2億元，選在台北市慶城街開設「潮江燕」潮廣海鮮餐廳，企圖打造潮州菜聖殿金島餐廳昔日榮景。

坐上台北捷運內湖線,尋找美味,你可以先到大湖公園,欣賞媲美大陸西湖的美景,再到葫洲站這間人氣泰式料理,品嚐外型像薯條的創意蝦餅,還有烤到焦香Q彈的豬頸肉,配上手工釀造的啤酒,真是人生一大享受,另外,還要去品嚐,一天狂賣200份的聖代和戚風蛋糕,甜而不膩的滋味,讓人吃完,可以開心一

在台北國父紀念館附近,有間高檔日式料理店,店家的握壽司好驚人,幾乎和女生的拳頭一樣大,其中cp值最高的四人份組合餐，可以嚐到11道美味,而且都是大份量喔!尤其,招牌炙燒鮭魚起司握壽司,採用的是懷石等級的鮭魚肚,大火炙燒，讓香氣更濃，加片起司，入口即化，讓人一吃難忘。

永康街商圈裡，藏著許多人氣麵食老店,像是開了近20多年的江浙點心,店裡的小籠包一籠90元,摻著老麵的外皮,Q香帶勁,肉餡多汁鮮嫩,另外還有傳承三代的餃子館,店裡的水餃和酸菜白肉鍋美味,假日幾乎都得訂位排隊才能嚐到!